Adıyaman Valiliği ev sahipliğinde bu yıl ilki düzenlenen “Adıyaman Mutfak Festivali” kentin asırlık lezzetlerini tanıtmak ve yerel lezzetleri geleceğe taşımak amacıyla büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi.
Adıyaman Ticaret Merkezinde düzenlenen festivale Vali Dr. Osman Varol ve eşi Funda Varol, Belediye Başkanı Abdurrahman Tutdere, Adıyaman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Keleş, İl Protokolü, ünlü şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Ünlü şefler Ramazan Bingöl, Esra Tokelli, Ayvaz Akbacak ve Hatice Nur Ege'nin katılımlarıyla başlayan Adıyaman Mutfak Festivalinde kentimizin eşsiz lezzetleri görücüye çıktı.
Açılış töreninde konuşan Vali Dr. Osman Varol, “Adıyaman, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, her birinden izler taşıyan köklü bir şehir. Bu toprakların her lezzeti, bir kültürün, bir hikâyenin yansıması. 6 Şubat depremleri ile ağır yara alan, dayanışma ruhuyla yeniden ayağa kalkan ilimizde Valiliğimiz ev sahipliğinde bu yıl ilkini düzenlediğimiz Mutfak Festivali ile bu mirası geleceğe taşımaktan gurur duyuyoruz. Festivalimizin paylaşımın gücü ve bereketiyle keyifle geçmesini diliyorum” dedi.
Açılış konuşmalarının ardından sahneye çıkan halk oyunları ekibinin coşkulu gösterisiyle festival alanı renklendi. Ardından ünlü şefler, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla harmanlayarak ziyaretçilere görsel ve lezzet dolu bir şölen sundu.
Vali Varol ve eşi Funda Varol, ünlü şeflerle birlikte etkinlik alanındaki stantları gezerek Adıyaman’ın köklü mutfak kültürünü tanıma, yerel lezzetleri tatma ve bu eşsiz kültürü yakından hissetme fırsatı buldu.
Bu anlamlı etkinlikte emeği geçen tüm paydaşlara, ünlü şeflerimize ve tüm katılımcılara teşekkür ediyor; Adıyaman’ın bereketli sofrasından yükselen bu lezzet mirasının ülkemizin dört bir yanında yankı bulmasını diliyoruz.